Tipo di ricetta: Gluten Free
Glutenfree - Per coloro che vogliono evitare il grano , sia per motivi di salute che per perdere peso , una buona opzione è il cibo che non contiene glutine . Il glutine è una proteina di origine vegetale presente nel grano, avena, segale, orzo, malto, cioè, come si trova in quasi tutti i tipi di cereali, è presente in pane, torte, pizze e bevande fermentate come la birra Non ci sono studi che dimostrano che una dieta priva di glutine sia più salutare di una dieta con il glutine. Ma evitare o diminuire il glutine per chi non è celiaco è un'alternativa salutare alla sostituzione del grano . Ecco alcune ricette salutari sane e deliziose.
Pacoca de Amendoim (Dolcetto Di Arachidi)
Pacoca de Amendoim (Dolcetto Di Arachidi), lo conoscete? Se non conosci ora t'aspetta una sorpresa. E se conosci rimarrai stupito quanto sia semplice farla!
Leggi di piùBolo de Fuba (Torta di mais) Gluten Free
Bolo de Fuba ( Torta di mais) Gluten Free dolce brasiliano, ma non smettiamo di innovare il gusto e metodo di preparazione. qui la ricetta.
Leggi di piùPamonha Dolce
Pamonha Dolce ricetta è fatto con mais ed è uno degli ingredienti principali utilizzati per la produzione di questo famoso fagottino, un piatto tipico della regione del nord-est del Brasile.
Leggi di piùTorta di patate dolci
Torta di patate dolci l'hai mai sentito parlare? I suoi benefici nutrizionali si stanno diffondendo e il suo uso è assunto come pilastro di una buona alimentazione.
Leggi di piùPe de Moleque (Dolce di Arachidi)
Pé de Moleque (Dolce di Arachidi) è una ricetta che normalmente mangiamo nel periodi più caldi dell'anno in Brasile: nel periodo della festa juninas!
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Brigadeirao - Budino al Ciccolato con Rum, a chi non piace un dolce completo che si prepara rapidamente in 5 minuti, vero?
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Pao de Queijo con Tapioca (Panino al Formaggio con Farina di Tapioca) è una ricetta tradizionale di Minas Gerais che sicuramente fare clamore nella tua casa.
Leggi di piùFocaccina di Povilho con Erbe Dolce
Focaccina di povilho con erba dolce (semi di finocchio), un buon dolce per la merenda, colazione o per uno spuntino con amici con tè e caffè.
Leggi di piùFocaccia di Tapioca al Formaggio
Focaccia di Tapioca al Formaggio, uno di quei salati idonei per antipasto o per la merenda con amici o un appetitivo.
Leggi di piùPanino al Formaggio con Tapioca
Panino al Formaggio con Tapioca, è una variazione del classico pao de queijo con Poviglio azedo. Tutti e due le ricette sono per intolleranti al glutine ma per gusti diversi.
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