Etichetta: ricette buone
Coxinha de Frango (Arrancini Brasiliani al Pollo)
La coxinha è un antipasto molto popolare in Brasile e Portogallo che ricorda gli arancini siciliani. Il termine "coxinha", che in portoghese significa "coscina (di pollo)", indica la forma dell'antipasto. L'idea di realizzare delle finte cosce di pollo nasce perché il piccolo erede al trono della famiglia reale brasiliana pretendeva ...
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Pastel De Carne
Il Pastel è un alimento composto da un impasto a base di farina che ha la forma di una busta, riempita e poi fritta per immersione in olio bollente. È uno degli alimenti che si trovano più spesso nei carretti e nei centri commerciali popolari in Brasile, Portogallo e anche ...
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Farofa con Farina di Manioca
Farofa un piatto molto buono a me piace mangiarlo con la carne sopratutto se questa carne è salsiccia o picanha.
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Bolo salgado de fuba (Gluten free)
"Torta Salata di farina di Mais", zucchine, cipolle e altro... Molto buona e salutale.
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Bolinho de Chuva
Sicuramente il Bolinho de Chuva tradotto "Tortina di Pioggia" è una ricetta obbligatoria sui fogli di quel vecchio ricettario di qualche zia, nonna o anche tua madre. Essendo uno dei nomi principali nella cucina affettiva (quella che ci ricorda l'infanzia, i ricordi delle riunioni di famiglia in cui tendiamo a ...
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Rabanadas “Pane Fritto al Latte”
E' un dolce tipico Natalizio, a molti piace anche nei altri giorni soprattutto a collazione e/o merenda. Questo dolce è un piatto povero basato su Pane Raffermo che invece di buttarlo usiamo per fare questo dolce con latte, uova, zucchero e cannella. Questo piatto a origini Portoghese.
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Pudim de Mamao “Budino alla Papaia” da Micro-onde
I dessert di frutta tradizionali, come la meringa alla fragola, soddisfano tutti e hanno una grande richiesta. Ma se hai voglia di innovare nei dolci e presentare una nuova ricetta a qualcuno che ami? Dai un'occhiata a questa ricetta esclusiva di Pudim de Mamao - Budino alla Papaya, che preparo ...
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Salpicão tradizionale
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Bistecca di scamone in salsa di funghi e basilico
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Salpicao di Baccalà semplice
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Pao de queijo (Piccoli panini al formaggio)
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Pudim de Leite
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Impasto Pastel da Fiera
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Filetto di Pesce al Forno
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Quindim Tradizionale
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Couscous Paulista ai Frutti di Mare
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La Specialità della Settimana
Pao de Queijo Gluten Free
Pao de Queijo Gluten Free, un buon panino al formaggio brasiliano con il famoso amido di tapioca. Consiglio a tutti di...
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