Etichetta: ricette brasiliane
Tucupi
Tucupi è una salsa tradizionale brasiliana fatto da linfa estratta dalla radice della manioca. Di colore giallo, la salsa viene utilizzata per cucinare.
Leggi di piùTacaca con Gamberi
Tacaca è una prelibatezza di origine indigena, che fa parte delle ricette brasiliane, molto famoso in tutto il nord del paese.
Leggi di piùPato no Tucupi (Anatra)
Pato no Tucupi è un piatto tipico della cucina del Para e consiste in un’anatra arrostita, con salsa fatta con il Tucupi
Leggi di piùTapioca Ricetta Gluten Free
Tapioca ricetta nei ultimi anni è diventato molto famoso per essere un ottimo sostituto del pane, per coloro che sono intolleranti al glutine. La sua versatilità è anche una delle sue risorse
Leggi di piùMoqueca Capixaba
Moqueca Capixaba è un piatto tipico dell’Esperito Santo, ma è famoso tra le ricette brasiliane. La Moqueca Capixaba è composta da pesce cotto con verdure e frutti di mare.
Leggi di piùPudim de Leite
Pudim de leite è uno dei dolci più amati dai brasiliani e non solo ho preparato per molti amici italiani e ogni volta mi chiedono di rifare.
Leggi di piùCaipirinha alla fragola e kiwi
Se siete stanchi della Classica Caipirinha qui vi inoltro un alternativa molto buono sopratutto per i amanti della frutta, con Fragola e Kiwi. qui sotto trovi la ricetta.
Leggi di piùCaipirinha Classica
Nei momenti di caldo non c'è niente di meglio di una bevanda rinfrescante come la Caipirinha, sopratutto accompagnato da picanha...
Leggi di piùPancake con Carne Macinata
E' un piatto che da bambino ho sempre amato, un alternativa alla pasta o lasagna il pancake con la carne macinata mi rimanda all'infanzia un piatto Casareccio e Buonissimo, ve lo consiglio.
Leggi di piùBudino al Pane Raffermo e Arancia
Vi è mai capito di trovarvi del pane raffermo e non saper cosa fare non ti preoccupare vi insegno un buonissimo budino con il pane raffermo da leccarci i baffi.
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