Etichetta: ricetta brasiliana
Torta di Farofa con Crema
Bolo de Farofa con crema, sicuramente ti chiederei ma è dolce? Si certo. La farofa si fa per dire, in senso che la parte superiore della torte essendo fatta con farina con burro e zucchero quando la metti al forno e la cuoci fa sembrare come se fosse una farofa.
Leggi di piùCocada Bianca
Cocada bianca, nera, con noccioline, castagne o cocco al sesamo è uno dei dolci tradizionali più apprezzati dai brasiliani e dai turisti che presto si incanteranno con un gusto unico della delicatezza.
Leggi di piùTorta di Ananas
Un dolce che amerai ancor di più l'ananas. Fresca, leggera e gustosa, la torta di ananas è un'ottima scelta per i vostri appuntamenti di fine settimana o festività. Provalo!
Leggi di piùBrigadeiro
Brigadeiro è un tipico dolce brasiliano, consiste in una miscela di latte condensato, burro, cacao in polvere e cioccolato granulato per la copertura.
Leggi di piùTucupi
Tucupi è una salsa tradizionale brasiliana fatto da linfa estratta dalla radice della manioca. Di colore giallo, la salsa viene utilizzata per cucinare.
Leggi di piùTacaca con Gamberi
Tacaca è una prelibatezza di origine indigena, che fa parte delle ricette brasiliane, molto famoso in tutto il nord del paese.
Leggi di piùPato no Tucupi (Anatra)
Pato no Tucupi è un piatto tipico della cucina del Para e consiste in un’anatra arrostita, con salsa fatta con il Tucupi
Leggi di piùTapioca Ricetta Gluten Free
Tapioca ricetta nei ultimi anni è diventato molto famoso per essere un ottimo sostituto del pane, per coloro che sono intolleranti al glutine. La sua versatilità è anche una delle sue risorse
Leggi di piùMoqueca Capixaba
Moqueca Capixaba è un piatto tipico dell’Esperito Santo, ma è famoso tra le ricette brasiliane. La Moqueca Capixaba è composta da pesce cotto con verdure e frutti di mare.
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