Etichetta: cibo brasiliano
Acarajé con vatapa
Ricetta Acarajé con vatapa è un piatto tipico della cucina afro-brasiliana, composto da una pasta di fagioli del tipo feijão-fradinho (il nostro fagiolo bruno con occhio nero)
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Ricetta Feijoada Brasiliana Semplice
Ricetta Feijoada Brasiliana Semplice o alla italiana Fagiolata, con ingredienti reperibili in italia, semplice e buonissima. Verifica la ricetta completa
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Gamberi nella Moranga
Gambero nella Moranga (Zucca), è un piatto tipico della cucina balneare brasiliana, è delizioso e servito con una zucca del tipo moranga.
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Torta Budino di Cioccolato
Torta Budino di Cioccolato è la ricetta preferite delle mie figlie. Qui ogni volta litigavano per il tipo di dolce da fare, chi voleva il Budino al Latte e chi voleva la torta al Cioccolato.
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Bolinho de Bacalhao ( Crocchette di Baccala)
Bolinho de Bacalhao non è altro che delle crocchette di Merluzzo qui di seguito vedrette la ricetta, se vi piace questo tipo di pesce ve lo consiglio questa ricetta.
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Torta al Mais Senza Glutine
Torta di mais, chi l'ha mai mangiato con un buon caffè in una merenda pomeridiana? Questo è l'accompagnamento perfetto una torta di mais senza glutine.
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Riso con Pequi
Riso con Pequi è fatto on questo frutto originario del cerrado dal sapore marcato e particolare. È considerata la gemma culinaria del Centro Ovest del Brasile.
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Latte Condensato Casareccio
Latte condensato casareccio fatto in casa semplice e veloce alla portata di tutti vi consiglio questa ricetta se volete una cosa fatta da voi
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Torta di Farofa con Crema
Bolo de Farofa con crema, sicuramente ti chiederei ma è dolce? Si certo. La farofa si fa per dire, in senso che la parte superiore della torte essendo fatta con farina con burro e zucchero quando la metti al forno e la cuoci fa sembrare come se fosse una farofa.
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Pancake con Carne Macinata
E' un piatto che da bambino ho sempre amato, un alternativa alla pasta o lasagna il pancake con la carne macinata mi rimanda all'infanzia un piatto Casareccio e Buonissimo, ve lo consiglio.
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Salpicão tradizionale
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Bistecca di scamone in salsa di funghi e basilico
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Salpicao di Baccalà semplice
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Pao de queijo (Piccoli panini al formaggio)
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Pudim de Leite
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Impasto Pastel da Fiera
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Ricetta Rabada (coda di bue)
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Tucupi
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Torta Brasiliana al Cioccolato Prestigio Brigadeiro
(4.7 / 5)
La Specialità della Settimana
Pao de Queijo Gluten Free
Pao de Queijo Gluten Free, un buon panino al formaggio brasiliano con il famoso amido di tapioca. Consiglio a tutti di...
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