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Ricette da Ingrediente: Picanha

picanha al burro ricetta

Picanha al forno con Burro con patate

Tipo di ricetta: , Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (4.8 / 5)

Picanha è un taglio di carne tipico della cucina Brasiliana, corrispondente al "codone di manzo" o "punta di sottofesa". Si tratta di un taglio di peso massimo di 1 kg, dalla forma triangolare.

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