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Ricette da cucina: Ricette Brasiliane

Ricette Brasiliane

Ricette Brasiliane.it lo ideato e creato per molte persone che amano il cibo Brasiliano. Dal momento che ho tantissime persone che mi chiedono la ricetta di un piatto brasiliano, ho pensato di creare questo blog sulla gastronomia brasiliana. Anche se vi consiglio per chi non è mai stato in Brasile di andarci un giorno, che troverete "la tana del Bian Coniglio" come diceva Morpheus a Neo nel film Matrix. Il Paese è vasto la cultura idem perciò è difficile trovare un paese o una città che fa la stessa variante di piatto, ogni paese a la sua usanza. Intanto potete trovare qui moltissime ricette dei nostri piatti brasiliani. Che sicuramente avete assaggiato in qualche ristorante, festa o a cena da amici brasiliani. O che hanno visitato il Brasile portato con se un po della cultura Brasiliana.

Bolo salgado de fuba

Bolo salgado de fuba (Gluten free)

Tipo di ricetta: , Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

"Torta Salata di farina di Mais", zucchine, cipolle e altro... Molto buona e salutale.

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Rabanadas (french toast) è un dolce tipico Natalizio, a molti piace anche nei altri giorni soprattutto a collazione e/o merenda.

Rabanadas “Pane Fritto al Latte”

Tipo di ricetta: , , Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (4.6 / 5)

E' un dolce tipico Natalizio, a molti piace anche nei altri giorni soprattutto a collazione e/o merenda. Questo dolce è un piatto povero basato su Pane Raffermo che invece di buttarlo usiamo per fare questo dolce con latte, uova, zucchero e cannella. Questo piatto a origini Portoghese.

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Pudim de Mamao "Budino alla Papaia" da Micro-onde

Pudim de Mamao “Budino alla Papaia” da Micro-onde

Tipo di ricetta: , Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (4 / 5)

I dessert di frutta tradizionali, come la meringa alla fragola, soddisfano tutti e hanno una grande richiesta. Ma se hai voglia di innovare nei dolci e presentare una nuova ricetta a qualcuno che ami? Dai un'occhiata a questa ricetta esclusiva di Pudim de Mamao - Budino alla Papaya, che preparo ...

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riso bianco brasiliano

Riso Bianco

forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

In Brasile il Riso è considerato un contorno, comunque un piatto che non può mai mancare in tavolo come per noi italiani il pane o la pasta...

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