Ricette da cucina: Ricette Brasiliane
Ricette Brasiliane
Ricette Brasiliane.it lo ideato e creato per molte persone che amano il cibo Brasiliano. Dal momento che ho tantissime persone che mi chiedono la ricetta di un piatto brasiliano, ho pensato di creare questo blog sulla gastronomia brasiliana. Anche se vi consiglio per chi non è mai stato in Brasile di andarci un giorno, che troverete "la tana del Bian Coniglio" come diceva Morpheus a Neo nel film Matrix. Il Paese è vasto la cultura idem perciò è difficile trovare un paese o una città che fa la stessa variante di piatto, ogni paese a la sua usanza. Intanto potete trovare qui moltissime ricette dei nostri piatti brasiliani. Che sicuramente avete assaggiato in qualche ristorante, festa o a cena da amici brasiliani. O che hanno visitato il Brasile portato con se un po della cultura Brasiliana.Salpicão tradizionale
Salpicão Tradizionale: Un Viaggio culinario brasiliano, a portata di forchetta. Il salpicão tradizionale è un piatto semplice ma dal sapore intenso, perfetto per qualsiasi occasione. Questa ricetta classica combina alla perfezione sapori e consistenze diverse. Con pollo sfilacciato, verdure croccanti, frutta dolce e la cremosità della maionese, il salpicão è ...
Leggi di piùBistecca di scamone in salsa di funghi e basilico
Bistecca di scamone in salsa di funghi e basilico è un piatto delizioso e facile da preparare. (bistecche di scamone in brasiliano "Alcatra")
Leggi di piùSalpicao di Baccalà semplice
Salpicao di baccalà in un'unica ricetta è un perfetto per un menù del pranzo! Anche per la domenica in famiglia o per la cena di Natale.
Leggi di piùBaccala Divino e Delizioso alla Brasiliana
Baccala divino è un piatto sofisticato e gustoso che unisce ingredienti selezionati. Dando vita ad un'esperienza gastronomica.
Leggi di piùCarolinas – Bignè senza glutine
Carolinas in brasile sarebbe come il bignè che fatte qui in italia. Solo che qui vi faro vedere un alternativa senza glutine.
Leggi di piùPao de Mel – Pane di Miele senza glutine
Pao de Mel sono dolci tipici brasiliani al Miele e Cioccolato chiamati anche Pane di Miele brasiliano. Morbidi e speziati.
Leggi di piùPave semplice
Pavè semplice è uno squisito dolce di origine brasiliana, simile al tiramisù ma senza caffè. Si presta a tantissime varianti.
Leggi di piùPamonha dolce di Mais
Pamonhas sono degli squisiti dolcetti, di origine brasiliana, che potete preparare facilmente per dessert richiamando i sapori del Sud America
Leggi di piùMouse al Maracuja (Frutto della Passione)
Mouse al Maracuja (Frutto della Passione) consigliato per l'estate. Un dessert ottimo per il periodo estivo ma non solo,
Leggi di piùChurros in mezzora
I churros "frittella" sono dolci dalla forma cilindrica e allungata tipici della cucina sud americana, in particolare sud-america,
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