Caipirinha Classica
Caipirinha Classica, nei momenti di caldo non c’è niente di meglio di una bevanda rinfrescante come la Caipirinha, sopratutto accompagnato da picanha…
Ingredienti
- 1/2 Lime
- 50ml di cachaça bianca
- 1-1/2 cucchiaio di zucchero raffinato o quello che preferisci.
- Ghiaccio a gusto
Metodo
Passo 1
Rimuovere la parte bianca dall'interno del lime presente i semi e tagliare a cubetti e metterla in un bicchiere medio (250-300 ml), con la buccia rivolta verso il basso. Metti lo zucchero in cima e impasta usando il bastone del mortaio. Non mettere molta forza, l'importante è che esca il succo di limone caso contrario sara amarognolo.
Passo 2
Coprire con ghiaccio e versare la cachaça sulla parte superiore e mescolare delicatamente con un cucchiaino.
Passo 3
Rimuovere la parte bianca dall'interno del lime presente i semi e tagliare a cubetti e metterla in un bicchiere medio (250-300 ml), con la buccia rivolta verso il basso. Metti lo zucchero in cima e impasta usando il bastone del mortaio. Non mettere molta forza, l'importante è che esca il succo di limone caso contrario sara amarognolo.
Passo 4
Servi e divertitevi !