Brigadeirao – Budino al Ciccolato con Rum
Brigadeirao – Budino al Ciccolato con Rum, a chi non piace un dolce completo che si prepara rapidamente in 5 minuti, vero?
Scopri come preparare questa straordinaria ricetta di brigadeiro senza forno.
È fatto con ingredienti semplici, la preparazione richiede solo 20 minuti e c’è un tocco speciale di rum se ti piace se no non lo mettere 😉 .
Questa delizia la amo.
Uno dei dessert più tradizionali delle famiglie brasiliane è questa, ora, per te da divorare: brigatairão!
Non c’è segreto per questa ricetta e rimarrai sorpreso dal livello di facilità.
Andiamo alla ricetta?
- Porzioni: 8-12
- Preparazione: 0 min. – Cottura: 5 ore.
- Pronto in: 5 ore.
Ingredienti
- 1 tazza di latte condensato
- 1 tazza di panna
- 250 g di cioccolato fondente fuso
- 4 cucchiai di cioccolato in polvere
- 2 cucchiai di rum (Opzionale)
- 1 busta di polvere di gelatina non aromatizzata
- Olio per lubrificare la forma
- codette di cioccolato e ciliegie sciroppate per guarnire
Metodo
Passo 1
In un frullatore, frullare tutti i ingredienti tranne l'ultimo che serve per guarnire per 2 minuti
Passo 2
Versare in una forma da ciambellone imburrata larga 20 cm e conservare in frigorifero per 4 ore o fino a densa-re.
Passo 3
Rimuovere dal frigo, sformare e guarnire con le codette di cioccolato e ciliegie.
Passo 4
E buona apetit.