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Tag: Brazilian food

Budino al Pane Raffermo e Arancia

Stale Bread and Orange Pudding

Recipe Type: , Cuisine:
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Vi è mai capito di trovarvi del pane raffermo e non saper cosa fare non ti preoccupare vi insegno un buonissimo budino con il pane raffermo da leccarci i baffi.

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torta fredda al pollo ricetta

Cold Chicken Cake

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Un alternativa alla classica torta dolce e un alternativa al classico tramezzino... Noi questa specialità la facciamo per le feste di compleanno, ma io lo faccio sempre quando vengono dei ospiti, con questa specialità faccio sempre una bella figura...

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Pao de Queijo

Pao de Queijo "Cheese Sandwich"

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Pao de Queijo is a cheese sandwich that is carefully prepared with traditional Minas Gerais cheese. Soft and slightly crunchy, it is ideal for parties, meetings or breakfast. Who can resist the taste of pao de queljo with coffee?

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Pastel De Carne ricetta

Pastel De Carne

Recipe Type: Cuisine:
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Il Pastel è un alimento composto da un impasto a base di farina che ha la forma di una busta, riempita e poi fritta per immersione in olio bollente. È uno degli alimenti che si trovano più spesso nei carretti e nei centri commerciali popolari in Brasile, Portogallo e anche ...

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Salpicao al Prosciutto

Salpicao with Ham

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Un'ottima ricetta per pranzi in famiglia ed eventi speciali, non solo per fine anno. Salpicão è una delizia e va gustato tutto l'anno.

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picanha al burro ricetta

Picanha al forno con Burro con patate

Recipe Type: , Cuisine:
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Picanha è un taglio di carne tipico della cucina Brasiliana, corrispondente al "codone di manzo" o "punta di sottofesa". Si tratta di un taglio di peso massimo di 1 kg, dalla forma triangolare.

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farofa con patate carote prezzemolo ricetta

Farofa with Cassava Flour

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Farofa a very good dish I like to eat it with meat especially if this meat is sausage or picanha.

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Feijoada Semplice

Simple Feijoada

Recipe Type: , Cuisine:
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Feijoada è uno dei piatti più famosi della cucina brasiliana. Lo stesso consiste nella miscela di fagioli neri, maiale, farofa, tra gli altri ingredienti. In effetti, la storia di questa prelibatezza è oggetto di confusione per molte persone grazie a una spiegazione popolare non veritiera che il piatto è stato ...

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