Tag: Brazilian food
Acarajé con vatapa
Ricetta Acarajé con vatapa è un piatto tipico della cucina afro-brasiliana, composto da una pasta di fagioli del tipo feijão-fradinho (il nostro fagiolo bruno con occhio nero)
Read moreSimple Brazilian Feijoada Recipe
Recipe Feijoada Simple Brazilian or Italian Fagiolata, with ingredients available in Italy, simple and delicious. Check the complete recipe
Read moreShrimp in Moranga
Shrimp in Moranga (Pumpkin), is a typical dish of Brazilian seaside cuisine, it is delicious and served with a moranga type pumpkin.
Read moreChocolate Pudding Cake
Chocolate Pudding Cake is my daughters favorite recipe. Here every time they fought over the type of dessert to make, who wanted the Milk Pudding and who wanted the Chocolate Cake.
Read moreBolinho de Bacalhao (Codfish Croquettes)
Bolinho de Bacalhao non è altro che delle crocchette di Merluzzo qui di seguito vedrette la ricetta, se vi piace questo tipo di pesce ve lo consiglio questa ricetta.
Read moreGluten-free Corn Cake
Torta di mais, chi l'ha mai mangiato con un buon caffè in una merenda pomeridiana? Questo è l'accompagnamento perfetto una torta di mais senza glutine.
Read moreRice with Pequi
Riso con Pequi is made with this fruit originating from cerrado with a marked and particular flavor. It is considered the culinary gem of Central West Brazil.
Read moreHomemade Condensed Milk
Latte condensato casareccio fatto in casa semplice e veloce alla portata di tutti vi consiglio questa ricetta se volete una cosa fatta da voi
Read moreFarofa Cake with Cream
Bolo de Farofa con crema, sicuramente ti chiederei ma è dolce? Si certo. La farofa si fa per dire, in senso che la parte superiore della torte essendo fatta con farina con burro e zucchero quando la metti al forno e la cuoci fa sembrare come se fosse una farofa.
Read morePancakes with minced meat
E' un piatto che da bambino ho sempre amato, un alternativa alla pasta o lasagna il pancake con la carne macinata mi rimanda all'infanzia un piatto Casareccio e Buonissimo, ve lo consiglio.
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