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Ricette Consigliate

  • Dolce di Riso con Coco

    Rice Cake with Coco (Arroz de Leite com Coco)

    Il riso dolce, noto anche come riso funzionale e riso al latte, è un piatto a base di riso cotto nel latte e zucchero, condito con scorza di limone, bastoncini di cannella, acqua di fiori d'arancio, chiodi di garofano, ecc. generalmente cosparso di cannella.

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  • pane al latte ricetta 01

    Milk bread

    Pane al latte ricetta veloce semplice e buona fatto in casa rende 3 pagnotte da 580g ciascuno più o meno. Prova a farlo anche tu.

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  • Focaccina di povilho con erba dolce

    Povilho muffin with sweet herbs

    Povilho muffin with sweet herb (fennel seeds), a good dessert for a snack, breakfast or for a snack with friends with tea and coffee.

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  • riso bianco brasiliano

    White rice

    In Brasile il Riso è considerato un contorno, comunque un piatto che non può mai mancare in tavolo come per noi italiani il pane o la pasta...

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Brazilian recipes and gastronomywhich are the typical ones?

Ricette brasiliane e gastronomia; un Viaggio Gastronomico in Brasile: Alla Scoperta dei Piatti Tipici

Hai mai sentito parlare della ricca e variegata gastronomia brasiliana? Un mix di sapori, culture e tradizioni che si fondono in un’esplosione di gusto. Ma quali sono i piatti tipici brasiliani che non puoi assolutamente perdere? In questo articolo, ti guideremo in un viaggio culinario alla scoperta delle ricette più rappresentative di questo meraviglioso paese.

Un Paese, Infinite Varietà

Il Brasile, con le sue vaste dimensioni e la sua storia complessa, presenta una diversità culinaria straordinaria. Infatti, le ricette brasiliane variano notevolmente da regione a regione, riflettendo le influenze indigene, africane, europee e asiatiche che hanno caratterizzato la sua storia.

Here you can read the Gastronomic history of Brazil.

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Crocchette di Manioca Ripiena
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Stuffed Cassava Croquettes with Provola and Cooked

Stuffed Cassava Croquettes with Provola and Cooked, they are good and crispy using the cassava tuber. Check this variation very ...

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