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Ricette Consigliate

  • Coxinha de Frango ricetta

    Coxinha de Frango (Brazilian Chicken Arrancini)

    La coxinha è un antipasto molto popolare in Brasile e Portogallo che ricorda gli arancini siciliani. Il termine "coxinha", che in portoghese significa "coscina (di pollo)", indica la forma dell'antipasto. L'idea di realizzare delle finte cosce di pollo nasce perché il piccolo erede al trono della famiglia reale brasiliana pretendeva...

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  • Riso con Pequi ricetta

    Rice with Pequi

    Riso con Pequi is made with this fruit originating from cerrado with a marked and particular flavor. It is considered the culinary gem of Central West Brazil.

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  • Bolinho de Bacalhao

    Bolinho de Bacalhao (Codfish Croquettes)

    Bolinho de Bacalhao non è altro che delle crocchette di Merluzzo qui di seguito vedrette la ricetta, se vi piace questo tipo di pesce ve lo consiglio questa ricetta.

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  • Pastel De Carne ricetta

    Pastel De Carne

    Il Pastel è un alimento composto da un impasto a base di farina che ha la forma di una busta, riempita e poi fritta per immersione in olio bollente. È uno degli alimenti che si trovano più spesso nei carretti e nei centri commerciali popolari in Brasile, Portogallo e anche...

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Brazilian recipes and gastronomywhich are the typical ones?

Ricette brasiliane e gastronomia; un Viaggio Gastronomico in Brasile: Alla Scoperta dei Piatti Tipici

Hai mai sentito parlare della ricca e variegata gastronomia brasiliana? Un mix di sapori, culture e tradizioni che si fondono in un’esplosione di gusto. Ma quali sono i piatti tipici brasiliani che non puoi assolutamente perdere? In questo articolo, ti guideremo in un viaggio culinario alla scoperta delle ricette più rappresentative di questo meraviglioso paese.

Un Paese, Infinite Varietà

Il Brasile, con le sue vaste dimensioni e la sua storia complessa, presenta una diversità culinaria straordinaria. Infatti, le ricette brasiliane variano notevolmente da regione a regione, riflettendo le influenze indigene, africane, europee e asiatiche che hanno caratterizzato la sua storia.

Here you can read the Gastronomic history of Brazil.
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